手抜き料理

昨晩、ダーリンと二人でスーパーに買い物に行った。ダーリンの大好きな鰹のたたきがなんと半額。やっぱり夜は生ものは安くなっちゃうのかな。そしていつもは買わない牛肉も半額になっていたのでちょっと買ってみた。

「明日のご飯はこれだけでいい」

なんてダーリンが言うもんだから、本当に今夜のおかずは大量の鰹のたたき(切るだけ)と少量の牛肉(薄切り肉を焼いただけ)、そして玉ねぎの味噌汁だけ。栄養のバランスとか悪そうだなー。なんか、愛情とかあんまり入ってなさそう~。

それでもダーリンは大満足らしい。ちゃんと食後には「おいしかったよ。ありがとう」と言ってくれる。

あ~、ほんとにいい人と結婚したなぁ~と実感するのはこんなときだ。